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糯米皮蛋粥——补铁补血降压降脂
2022-10-01

糯米大家都经常吃的吧,是一种很常见的食材类型,而且营养物质丰富,是属于米的一种,碳水化合物和蛋白质比较丰富,可以促进食欲,熬粥比较多见,来看看糯米皮蛋粥的做放,可以润肠通便,降压降脂。

糯米皮蛋粥

食疗功效:润肠通便、降血压、健脑益智

营养价值:膳食纤维、蛋白质、维生素K、维生素E、钙、磷、锌

适宜人群:一般人群均可食用

所需材料

主要食材大米、糯米、糙米、燕麦、皮蛋、水、盐、胡椒粉、香油

做法

1燕麦洗净;糙米、糯米洗净浸泡1小时;大米洗净,浸泡30分钟;皮蛋去皮,洗净,切丁备用。

2锅置火上,倒入适量清水,放入大米、糯米、糙米,用大火煮沸。

3煮沸后转小火熬煮30分钟,放入燕麦和皮蛋再煮10分钟,加入盐和胡椒粉调味,淋上香油即可。

功效与作用

预防动脉硬化,此粥营养丰富,富含丰富的钾、镁、锌、锰等微量元素,能有效预防心血管疾病。强化骨骼此粥中的维生素K较多,能强化骨骼。润肠通便此粥中的粗纤维众多,能够促进肠胃蠕动,增强肠道功能,便秘者可食之。预防贫血此粥中的铁元素较多,能预防缺铁性贫血。这样的一道食谱可以有促进骨骼健康,还可以缓解贫血的哦,对于预防动脉硬化有一定的效果,同时也可以提高免疫力的呢。

糯米皮蛋粥的做法,相信大家也都学会了,很简单,但是要知道的是它的营养价值是比较高的,补铁补血降压降脂润肠通便,对于身体虚弱的人群来说就是不错的选择哦,所以大家可以经常食用哦。